Обжарьте филе до золотистой корочки, протушите в соусе – и будет вкусная курица в соево-медовой глазури

Ингредиенты

• 500 г филе куриных бедер;
• соль, микс специй для курицы;
• три-четыре зубка чеснока;
• 2 ст. л. меда;
• 4–5 ст. л. соевого соуса;
• один лимон.

Приготовление

1. Филе посолите, добавьте специи и обжарьте на хорошо разогретой сковородке на большом огне три-четыре минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Снимите с огня.
2. Убавьте огонь до среднего, добавьте на сковородку мелко нарезанный чеснок, мед и соевый соус.
3. Верните курицу в соус, добавьте цедру одного лимона и готовьте еще пять – семь минут до появления глазури.