"Один із найсмачніших і швидких рецептів оладок" – із цим тістом вони виходять пишними, як пончики

"Оладки як пончики. Смачні й пишні: сніданок за 15 хвилин. Це один із найпростіших і швидких рецептів", – зазначив автор.

Інгредієнти:

• 200 мл кефіру;
• одне яйце;
• 2 ст. л. цукру;
• 1/2 ч. л. соди;
• 200 г борошна;
• дрібка солі;
• олія для смаження.

Приготування

1. Змішайте кефір, яйце, цукор, сіль і соду до однорідної маси.
2. Додайте борошно та замісіть густе тісто, яке легко викладати ложкою.
3. Розігрійте сковороду з достатньою кількістю олії.
4. Викладайте тісто ложкою, формуючи невеликі оладки.
5. Смажте на середньому вогні з обох боків до золотавої скоринки.