Паска без яєць і молока, якої не відрізнити від класичної. Простий і перевірений рецепт

Інгредієнти:

• 200 мл теплої води;
• 150 г цукру;
• 7 г дріжджів;
• 80 г олії;
• 500 г борошна;
• ванільний цукор;
• щіпка солі;
• куркума (трохи – для кольору);
• 150 г цукатів;
• цедра лимона.

Приготування:

1. Змішайте воду, цукор і дріжджі. Залиште на 15 хвилин.
2. Додайте решту продуктів і замісіть м'яке тісто.
3. Додайте цукати, перемішайте й залиште тісто в теплому місці, щоб воно піднялося.
4. Перекладіть у форми й залиште ще на 30 хвилин.
5. Випікайте за температури 180 °C 45 хвилин.

За словами блогерки, така паска символізує турботу про тих, кому не можна їсти молочні продукти або яйця.