Паска без яиц и молока, которую не отличить от классической. Простой и проверенный рецепт

Ингредиенты:

• 200 мл теплой воды;
• 150 г сахара;
• 7 г дрожжей; 
• 80 г растительного масла;
• 500 г муки;
• ванильный сахар;
• щепотка соли;
• куркума (немного – для цвета); 
• 150 г цукатов;
• цедра лимона.

Приготовление:

1. Смешайте воду, сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут.
2. Добавьте все остальные продукты и замесите мягкое тесто.
3. Добавьте цукаты, перемешайте и оставьте тесто в теплом месте, чтобы оно поднялось. 
4. Переложите в формы и оставьте еще на 30 минут.
5. Выпекайте при 180 °C 45 минут. 

По словам блогера, такая паска символизирует заботу о тех, кому нельзя есть молочные продукты или яйца.