Приготуйте ці м'які й пухкі смажені пиріжки. Рецепт заварного тіста

За словами блогерки, такі пиріжки готуються дуже швидко, а виходять надзвичайно смачними.

Інгредієнти на 25 пиріжків:

• 250 мл молока;
• 11 г сухих дріжджів;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ст. л. цукру;
• 3 ст. л. олії;
• 250 мл окропу;
• 750 г борошна;
• начинка за смаком.

Приготування

1. Змішайте в посудині молоко, сіль, цукор, дріжджі й олію.
2. Додайте просіяне борошно. Перемішайте і влийте окріп.
3. Замісіть м'яке тісто, воно має трохи липнути.
4. Робочу поверхню посипте борошном.
5. Сформуйте пиріжки.
6. Обсмажте з обох боків до золотистої скоринки.