Приготовьте эти мягкие и пышные жареные пирожки. Рецепт заварного теста
27 июня 13:03
Цей матеріал також можна прочитати українською
Скриншот: vistovska_cooking / Inatagram
Автор украинского кулинарного Instagram-блога vistovska_cooking рассказала, как приготовить жареные пирожки из заварного теста.
По словам блогера, такие пирожки готовятся очень быстро, а получаются невероятно вкусные.
Ингредиенты на 25 шт.:
- 250 мл молока;
- 11 г сухих дрожжей;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ст. л. сахара;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 250 мл кипятка;
- 750 г муки;
- начинка по вкусу.
Приготовление
- Смешайте в емкости молоко, соль, сахар, дрожжи и растительное масло.
- Добавьте просеянную муку. Перемешайте и влейте кипяток
- Замесите мягкое тесто, оно должно слегка липнуть.
- Рабочую поверхность посыпьте мукой.
- Сформируйте пирожки.
- Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.