вернуться на
$42.18 €49.22
menu closed
menu open
weather +5 Киев
languages

Приготовьте эти мягкие и пышные жареные пирожки. Рецепт заварного теста

Приготовьте эти мягкие и пышные жареные пирожки. Рецепт заварного теста Обжарьте пирожки с двух сторон до золотистой корочки
Скриншот: vistovska_cooking / Inatagram

Автор украинского кулинарного Instagram-блога vistovska_cooking рассказала, как приготовить жареные пирожки из заварного теста. 

По словам блогера, такие пирожки готовятся очень быстро, а получаются невероятно вкусные.

Ингредиенты на 25 шт.:

  • 250 мл молока;
  • 11 г сухих дрожжей;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • 250 мл кипятка;
  • 750 г муки;
  • начинка по вкусу.

Приготовление

  1. Смешайте в емкости молоко, соль, сахар, дрожжи и растительное масло.
  2. Добавьте просеянную муку. Перемешайте и влейте кипяток
  3. Замесите мягкое тесто, оно должно слегка липнуть.
  4. Рабочую поверхность посыпьте мукой.
  5. Сформируйте пирожки.
  6. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.