"Просто, швидко, оригінально, для всієї родини!" Додайте це до картоплі – буде дуже смачно

"Це варто спробувати – кроха-картоха. Просто, швидко, оригінально, для всієї родини!" – написав Бжезинський.

Інгредієнти:

• картопля – 1 кг;
• олія – 30 г;
• сіль, перець за смаком.

Для соусу:

• два солоні огірки;
• зелена цибуля;
• кріп;
• два варені яйця;
• два зубчики часнику;
• майонез (або сметана) – 3 ст. л.

Приготування

1. Відварюємо картоплю в мундирах.
2. Обережно розчавлюємо кожну картоплину тарілкою.
3. Викладаємо на деко. Змащуємо олією. Додаємо сіль, перець і запікаємо 20 хвилин за температури +200 °C.
4. Для соусу: усе подрібнюємо, з'єднуємо з майонезом або сметаною.