Просто змішайте це – і отримаєте ніжне домашнє морозиво. Рецепт натурального десерту
13 липня 18:04
Этот материал также можно прочитать на русском
Фото: depositphotos.com
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт морозива.
"Це шоколадне морозиво для справжніх гурманів. Воно має ніжну вершкову основу, шоколадні дропси, ароматні кокосові пластівці та яскраві желейні малинові шматочки", – ідеться на сайті.
Інгредієнти:
- 350 мл вершків 33%;
- 150 г згущеного молока;
- 40 г какао-порошку;
- 80 г чорного шоколаду;
- 50 г готового ягідного желе;
- 20 г кокосових чипсів.
Приготування
- З'єднайте в окремій мисці холодні вершки, згущене молоко й какао.
- Розтопіть шоколад на водяній бані. Додайте його до суміші з вершками.
- Збийте міксером до пружної маси.
- Перекладіть масу в мороженицю й охолодіть до стану морозива. Не забудьте під час помішування додати желейні шматочки.
- Поставте в морозильну камеру. Подавайте з кокосовими чипсами.