Просто смешайте это – и получите нежное, домашнее мороженое. Рецепт натурального десерта

"Это шоколадное мороженое – для настоящих гурманов. Оно имеет нежную сливочную основу, шоколадные дропсы, ароматные кокосовые хлопья и яркие желейные малиновые кусочки", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 350 мл сливок 33%;
• 150 г сгущеного молока;
• 40 г какао-порошка;
• 80 г черного шоколада;
• 50 г готового ягодного желе;
• 20 кокосовых чипсов.

Приготовление

1. Соедините в отдельной миске холодные сливки, сгущенку и какао.
2. Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте его в смесь со сливками.
3. Взбейте миксером до упругой массы.
4. Переложите массу в мороженицу и охладите до состояния мороженого. Не забудьте при помешивании добавить желейные кусочки.
5. Поставьте в морозильную камеру. Подавайте с кокосовыми чипсами.