"Результат порадує всю сім’ю". Як швидко приготувати смачний обід із простих інгредієнтів 

"Приготування не займе багато часу, але результат порадує всю сім’ю", – написав Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

• фарш – 500 г;
• свіжий перець – 1 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• помідори – 2 шт.;
• олія – 2 ст. л.;
• томати в соку – 400 г;
• сіль, перець – за смаком;
• макарони – 200 г;
• сир – 100 г;
• зелень для прикраси.

Приготування

1. Із фаршу сформувати котлетки й обсмажити на олії (п’ять – сім хвилин із кожного боку).
2. Перець, цибулю та помідори нарізати й обсмажити (п’ять-шість хвилин). Додати томати в соку, сіль, перець і перемішати.
3. Викласти котлети в овочеву суміш і тушкувати до готовності (10–12 хвилин).
4. Макарони відварити в підсоленій воді (8–10 хвилин).
5. Викласти на тарілку, посипати натертим сиром, додати котлети із соусом і прикрасити зеленню за бажанням.

Хіменес-Браво зазначив, що приготування такого обіду потребує 30 хвилин.