вернуться на
$41.54 €45.00
menu closed
menu open
weather +7 Киев
languages

"Результат порадует всю семью". Как быстро приготовить вкусный обед из простых ингредиентов

Приготовление обеда займет 30 минут
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом котлет с макаронами и овощами. 

"Приготовление не займет много времени, но результат порадует всю семью", – написал Хименес-Браво.

Ингредиенты:

  • фарш – 500 г;
  • свежий перец – 1 шт.;
  • одна луковица;
  • два помидора;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • томаты в соку – 400 г;
  • соль, перец – по вкусу;
  • макароны – 200 г;
  • сыр – 100 г;
  • зелень для украшения.

Приготовление

  1. Из фарша сформировать котлетки и обжарить на растительном масле (пять-семь минут с каждой стороны).
  2. Перец, лук и помидоры порезать и обжарить (пять-шесть минут). Добавить томаты в соку, соль, перец и перемешать.
  3. Выложить котлеты в овощную смесь и тушить до готовности (10–12 минут).
  4. Макароны отварить в подсоленной воде (8–10 минут).
  5. Выложить на тарелку, посыпать тертым сыром, добавить котлеты с соусом и украсить зеленью по желанию.

Хименес-Браво отметил, что для приготовления такого обеда понадобится 30 минут. 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Эктор Хименес-Браво (@hectorjimenezbravo)