"Результат порадует всю семью". Как быстро приготовить вкусный обед из простых ингредиентов
18 марта 2025, 11.39 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом котлет с макаронами и овощами.
"Приготовление не займет много времени, но результат порадует всю семью", – написал Хименес-Браво.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- фарш – 500 г;
- свежий перец – 1 шт.;
- одна луковица;
- два помидора;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- томаты в соку – 400 г;
- соль, перец – по вкусу;
- макароны – 200 г;
- сыр – 100 г;
- зелень для украшения.
Приготовление
- Из фарша сформировать котлетки и обжарить на растительном масле (пять-семь минут с каждой стороны).
- Перец, лук и помидоры порезать и обжарить (пять-шесть минут). Добавить томаты в соку, соль, перец и перемешать.
- Выложить котлеты в овощную смесь и тушить до готовности (10–12 минут).
- Макароны отварить в подсоленной воде (8–10 минут).
- Выложить на тарелку, посыпать тертым сыром, добавить котлеты с соусом и украсить зеленью по желанию.
Хименес-Браво отметил, что для приготовления такого обеда понадобится 30 минут.
РЕКЛАМА
