Розкачайте тісто саме так – і пиріжки із фаршем будуть дуже смачними. Рецепт

"Дуже смачні вийшли пиріжки із фаршем із дріжджового тіста", – зазначила блогерка.

Інгредієнти:

• 200 мл теплого молока;
• 20 г свіжих дріжджів;
• одне яйце;
• 50 г розтопленого масла або 50 мл олії;
• дрібка солі;
• 1 ст. л. цукру;
• 400 г борошна;
• одна цибулина;
• приправи.

Приготування

1. Замісити звичайне дріжджове тісто. Дати підійти годину.
2. Розкачати пласт тіста досить тонко, склянкою витиснути кружечки, поставити фарш, заліпити у формі трикутника. Змастити збитим яйцем і посипати кунжутом.
3. Випікати до зарум'янення за 180 °C.
4. До фаршу додати одну терту цибулю, приправи за смаком.