"Рум'яні, м'які всередині й з апетитною скоринкою". Перевірений рецепт сирників
29 січня, 11.12 Этот материал также можно прочитать на русском
Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad Маргарита Істоміна поділилася рецептом сирників із манкою.
"Сирники – ніжна українська страва до сніданку, яку обожнюють і дорослі, і діти. Простий рецепт: із манкою, цукром та ароматом ванілі. Вони виходять рум'яні, м'які всередині й з апетитною скоринкою", – зазначила користувачка.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- 400 г кисломолочного сиру;
- одне яйце;
- пів склянки цукру;
- дрібка ваніліну;
- 6 ст. л. манки + трохи для обкачування.
Приготування
- У глибокій мисці розітріть кисломолочний сир (400 г) із яйцем. Додайте цукор (пів склянки) і ванілін, перемішайте.
- Додайте манну крупу (6 ст. л.) і залиште тісто на п'ять хвилин. Сформуйте кульки й обваляйте їх у манці.
- Викладіть на розігріту сковорідку, готуйте на середньому вогні, обсмажуючи з обох боків до золотистої скоринки.
РЕКЛАМА
