Салат "Білочка". Два варіанти популярного рецепту на Новий рік

Перший варіант салату від українського ведучого і YouTube-блогера Костянтина Грубича без моркви.

За словами блогера, цей салат готувати "просто та елементарно". Він зазначив, що його ще називають "Єврейським" або "Салатом із плавлених сирків".

Продукти

• три плавлені сирки;
• два яйця;
• три-чотири зубчики часнику;
• 3 ст. л. майонезу;
• 50 г твердого сиру для присипки.

Приготування

1. Натріть твердий сир на тертці, а потім плавлені сирки.
2. Щоб вони добре натиралися, потримайте їх у холодильнику кілька годин.
3. Натріть часник, а потім варені яйця.
4. Перемішайте всі інгредієнти й викладіть у салатницю або сформуйте із сирної маси кульки та обваляйте їх у твердому сирі.

Другий варіант від авторів українського YouTube-блогу Onyshkevychi з морквою

"Салат із розряду "дуже швидко, не дуже затратно, завжди смачно". Чудово підходить до святкового столу і на щодень. Може слугувати як намазка на хліб", – зазначили блогери.

• три плавлені сирки;
• шість варених яєць;
• три варені моркви;
• чотири зубчики часнику;
• 4 ст. л. майонезу;
• сіль та перець за смаком.

Приготування

1. По черзі натріть яйця та плавлені сирки.
2. Натріть на тертці моркву.
3. Додайте подрібнений часник і заправте майонезом.
4. Перемішайте.