Салат "Шуба" за цим класичним рецептом вийде найсмачнішим. Швидкий варіант божественної страви
15 лютого, 23.40 Этот материал также можно прочитать на русском
Користувачка кулінарного порталу Cookpad поділилася класичним рецептом приготування салату "Шуба".
Інгредієнти:
РЕКЛАМА
- 400 г буряка;
- 360 г картоплі;
- 250 г моркви;
- чотири яйця;
- дві цибулини;
- 700 г оселедця;
- майонез;
- сіль за смаком.
Інгредієнти для маринування цибулі:
- 1 ст. л. оцту;
- 1 ст. л. цукру;
- пів склянки води.
Приготування
- Почистьте відварені картоплю, моркву й буряк і дрібно натріть на тертці.
- Наріжте цибулю на кубики, залийте водою, додайте оцет і цукор. Перемішайте й залиште на 15 хвилин маринуватися.
- Візьміть посудину для салату й першим шаром викладіть картоплю. Змастіть майонезом і викладіть дрібно нарізаний оселедець із цибулею. Змастіть майонезом.
- Третім шаром викладіть натерті варені яйця й змастіть майонезом. Далі – морква, майонез, буряк і знову майонез.
- Покладіть салат на кілька годин у холодильник.
РЕКЛАМА
