Скористайтеся цим рецептом – і приготуйте улюблений салат "Мімоза". Класичний спосіб 

"Мімоза" – улюблений салат, що не втрачає актуальності. Готуйте його на свято або щодня за класичним рецептом. Для рецепта "Мімози" знадобиться консервована сардина, трохи овочів і майонез", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• 350 г сардин;
• три яйця;
• одна цибулина;
• 150 г твердого сиру;
• три картоплини;
• дві морквини;
• 70 г майонезу;
• сіль за смаком.

Приготування

1. Натріть на тертці відварені картоплю й моркву.
2. Натріть в окрему ємність білки відварених яєць, а в іншій посудині розімніть жовтки.
3. Натріть сир.
4. Наріжте цибулю кубиком і залийте окропом у мисці на п’ять хвилин. Потім процідіть крізь сито.
5. Викладіть у салатницю першим шаром терту картоплю і посоліть.
6. На картоплю викладіть цибулю. На цибулю – сир і змастіть майонезом.
7. Розімніть в окремій посудині консервовану рибу й викладіть масу на шар сиру з майонезом.
8. Наступним шаром викладіть терті яєчні білки, а зверху – шар майонезу.
9. Потім викладіть терту моркву і змастіть її майонезом за допомогою виделки.
10. Останній шар – терті жовтки. Зробіть із них рівний верхній шар і поставте салат у холодильник на одну-дві години.