Воспользуйтесь этим рецептом – и приготовьте любимый салат "Мимоза". Классический способ
14 апреля 2025, 00.16 Цей матеріал також можна прочитати українською
Редакция украинского сайта Shuba поделилась классическим рецептом салата "Мимоза".
"Мимоза" – любимый салат, не теряющий актуальности. Готовьте его на праздник или каждый день по классическому рецепту. Для рецепта "Мимозы" понадобится консервированная сардина, немного овощей и майонез", – говорится на сайте.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 350 г сардин;
- три яйца;
- одна луковица;
- 150 г твердого сыра;
- три картофелины;
- две морковки;
- 70 г майонеза;
- соль по вкусу.
Приготовление
- Натрите на терке отварные картофель и морковь.
- Натрите в отдельную емкость белки отварных яиц, а в другой посуде разомните желтки.
- Натрите сыр.
- Нарежьте кубиком лук и залейте кипятком в миске на пять минут. Затем процедите сквозь сито.
- Выложите в салатницу первым слоем тертый картофель и посолите.
- На картофель выложите лук. На лук – сыр и помажьте майонезом.
- Разомните в отдельном сосуде консервированную рыбу и выложите массу на слой сыра с майонезом.
- Следующим слоем выложите тертые яичные белки, а сверху – слой майонеза.
- Затем выложите тертую морковь и помажьте ее майонезом с помощью вилки.
- Последний слой – тертые желтки. Сделайте из них ровный верхний слой и поставьте салат в холодильник на 1–2 часа.
РЕКЛАМА
