"Смак просто неймовірний". Як приготувати солоні сирники без борошна по-французьки

"Сирники в духовці та ще й без борошна – суперовий рецепт! Смак просто неймовірний", – ідеться в описі.

Складники

• 300 г домашнього сиру;
• два яйця;
• 3 ст. л. манки;
• 0,5 ч. л. солі;
• 1 ч. л. розпушувача;
• 100 г сулугуні;
• пучок зеленого кропу;
• 3 ч. л. панірувальних сухарів;
• 1 ч. л. паприки;
• 50 г вершкового масла.

Приготування

Солимо сир, додаємо яйця і розмішуємо. Потім всипаємо манку, тертий сулугуні та розпушувач. Ретельно розмішуємо. В окремій ємності змішуємо паприку, дрібно нарізаний кріп і панірувальні сухарі. Формуємо сирники й обвалюємо їх бічною частиною в сухій суміші з кропом.

Викладаємо на застелений пергаментом лист, зверху на кожен сирник кладемо шматочок вершкового масла і випікаємо в духовці, розігрітій до 180 °С, приблизно 20 хвилин.

Відео: Кухня як релакс / YouTube