"Вкус просто невероятный". Как приготовить соленые сырники без муки по-французски
4 апреля 2023, 22.17 Цей матеріал також можна прочитати українською
На украинском кулинарном YouTube-канале "Кухня як релакс" опубликован рецепт приготовления соленых сырников по-французски.
"Сырники в духовке, да еще и без муки – суперовый рецепт! Вкус просто невероятный", – говорится в описании.
РЕКЛАМА
Ингредиенты
- 300 г домашнего творога;
- 2 яйца;
- 3 ст. л. манки;
- 0,5 ч. л. соли;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 100 г сулугуни;
- пучок зеленого укропа;
- 3 ч. л. панировочных сухарей;
- 1 ч. л. паприки;
- 50 г сливочного масла.
Приготовление
Солим творог, добавляем яйца и размешиваем. Затем всыпаем манку, тертый сулугуни и разрыхлитель. Тщательно размешиваем. В отдельной емкости смешиваем паприку, мелко нарезанный укроп и панировочные сухари. Формируем сырники и обваливаем их боковой частью в сухой смеси с укропом.
Выкладываем на застеленный пергаментом противень, сверху на каждый сырник кладем кусочек сливочного масла и выпекаем в духовке, разогретой до 180 °С около 20 минут.
РЕКЛАМА
