повернутись на
$41.87 €43.51
menu closed
menu open
weather -2 Київ
languages

"Спробуйте, ви не пошкодуєте!" Хитрість, яка зробить шашлик особливо м'яким

Шашлик вийде м'якшим, якщо додати до нього гарбуз
Фото: depositphotos.com

Автори українського YouTube-каналу "Дешево й добре" порадили поєднувати м'ясо з гарбузом, щоб воно було м'якшим.

"Для того, щоб шашлик з яловичини вийшов більш соковитим, спробуйте нанизати шматочок м'яса – шматочок гарбуза через один", – порадила блогерка.

Вона пояснила, що сік гарбуза віддасть соковитість м'ясу, і шашлик вийде "надзвичайно смачним".

Гарбуз можна використовувати як гарнір до м'яса.

"Це дуже корисно. Спробуйте, ви не пошкодуєте!" – додала блогерка.

Відео: ДЕШЕВО Й ДОБРЕ / YouTube

Маринад можна приготувати за цим рецептом.