Суп за цим рецептом виходить смачним, а готується швидко. Наприкінці просто додайте цей інгредієнт

Продукти:

• п'ять картоплин;
• цибулина;
• морквина;
• 2 л води;
• 1 ст. л. олії;
• 20 г вершкового масла;
• 350 г курки;
• два плавлені сирки;
• сіль, перець, часник, лавровий лист і зелень за смаком.

Рецепт

1. Картоплю наріжте шматочками, покладіть у каструлю, додайте цілу цибулину й половину цілої моркви. Залийте водою й поставте варитися.
2. На сковороду додайте олію й вершкове масло, обсмажте моркву протягом чотирьох хвилин. Додайте м'ясо і смажте приблизно сім хвилин.
3. Додайте в каструлю з овочами м'ясо й підсмажену моркву.
4. Додайте спеції за смаком і плавлені сирки. Накрийте кришкою й доведіть до кипіння. Перемішайте.

Авторка блогу зазначила, що її сім'я просить готувати суп за цим рецептом щодня.