Суп по этому рецепту получается вкусный, а готовится быстро. В конце просто добавьте этот ингредиент

Продукты

• пять картофелин;
• одна луковица;
• одна морковь;
• 2 л воды;
• одна столовая ложка растительного масла;
• 20 г сливочного масла;
• 350 г курицы;
• два плавленых сырка;
• соль, перец, чеснок, лавровый лист и зелень по вкусу.

Рецепт

1. Картофель нарежьте кусочками, положите в кастрюлю, добавьте целую луковицу и половину целой моркови. Залейте водой и поставьте вариться.
2. На сковороду добавьте растительное и сливочное масло, обжарьте морковь в течение четырех минут. Добавьте мясо и обжарьте около семи минут.
3. Добавьте в кастрюлю с овощами мясо и поджаренную морковь.
4. Добавьте специи по вкусу и плавленые сырки. Накройте крышкой и доведите до кипения. Перемешайте.

Автор блога отметила, что ее семья просит готовить суп по этому рецепту каждый день.