Тісто із цим інгредієнтом виходить дуже соковитим. Рецепт сирників

"Дякую за чудовий рецепт! Вийшли дуже смачні. Лише, як на мене, я б додала менше цукру. А тісто з манкою вийшло соковите. Дякую!", "Обвалювала також у манці, смачно, хрумко. Супер!" – поділилися відгуками користувачі.

Інгредієнти:

• 300 г кисломолочного сиру;
• одне яйце;
• 2,5 ст. л. манної крупи;
• 1,5 ст. л. цукру;
• за смаком – ванільний цукор;
• борошно для обвалювання;
• олія або вершкове масло для смаження.

Приготування

1. Змішайте сир, яйце, манку, цукор і ванільний цукор. Дайте масі настоятися 20 хвилин.
2. Сформуйте сирники, обваляйте їх у борошні.
3. Смажте на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії чи масла на малому вогні під кришкою до золотистої скоринки. Подавайте з медом.