Тесто с этим ингредиентом выходит очень сочным. Рецепт сырников

"Спасибо за отличный рецепт! Получились очень вкусные. Только, как по мне, я бы добавила меньше сахара. А тесто с манкой получилось сочное. Спасибо!", "Обваливала также в манке, вкусно, хрустит. Супер!" – поделились отзывами пользователи.

Ингредиенты:

• 300 г творога;
• одно яйцо;
• 2,5 ст. л. манной крупы;
• 1,5 ст. л. сахара;
• по вкусу – ванильный сахар;
• мука для обваливания;
• растительное или сливочное масло для жарки.

Приготовление

1. Смешайте творог, яйцо, манку, сахар и ванильный сахар. Дайте массе настояться 20 минут.
2. Сформируйте сырники, обваляйте их в муке.
3. Жарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного или сливочного масла на малом огне под крышкой до золотистой корочки. Подавайте с медом.