"Це настільки смачно, що можна готувати щодня". Простий рецепт курячих шніцелів

"Це настільки просто і смачно, що їх можна готувати щодня", – анонсували страву автори блогу.

Інгредієнти:

• 400 г курячого філе;
• 1 яйце, 60 г сметани;
• 20 г борошна;
• половина цибулини;
• 1 помідор;
• 50 г сиру;
• сіль і чорний перець за смаком.

Приготування

Нарізаємо філе на кубики, перекладаємо в посудину, солимо, перчимо, додаємо яйце, сметану, борошно і ретельно перемішуємо.

Нарізаємо дрібно цибулю і помідор, потім перекладаємо в посудину з філе. Туди ж натираємо на великій тертці сир. Перемішуємо усі інгредієнти.

На змащену олією сковороду ложкою викладаємо масу і обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.

Автор Галина ГРИШИНА