повернутись на
$41.28 €43.46
menu closed
menu open
weather -2 Київ
languages

"Готуються за лічені хвилини". Приготуйте ці цукерки вдома

Цукерки готують без термообробки
Фото: depositphotos.com

Український телеведучий колумбійського походження, кулінарний експерт і суддя проєкту "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Ектор Хіменес-Браво в Instagram показав, як готує цукерки на основі печива.

"Маю рецепт домашніх цукерок, що готуються за лічені хвилини і складаються з кількох інгредієнтів. Але точно сподобаються кожному любителю солодкого. Натуральний, насичений смак і впевненість у складі – основні переваги цих ласощів!" – зазначив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

  • какао – 60 г;
  • печиво кавове – 300 г;
  • згущене молоко – 300 г;
  • вершкове масло розтоплене – 40 г;
  • кокосова стружка – 20 г.

Приготування:

  1. Перебити печиво у крихту.
  2. До крихти додати згущене молоко, какао й масло. Ретельно все замішати.
  3. Сформувати кульки приблизно по 30 г вагою кожна й обсипати кокосовою стружкою.
Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Контекст

Хіменес-Браво часто публікує рецепти страв, які легко приготувати. Акцент кулінар робить на їхній оригінальності. Наприклад, він поділився рецептом млинця з вівсянки, який треба подавати з яйцем і овочами, а також показав, як готує козацьку кашу на багатті, картоплю зі свіжими овочами й зеленню та хліб із морквою й вівсянкою.