Викладіть це шарами – і вийде божественна запіканка. Простий рецепт сезонного гарніру

За словами блогерки, тепер вона готує кабачки лише за цим рецептом.

Продукти:

• 300 г кабачків;
• щіпка солі;
• 400 г курячого філе;
• чотири яйця;
• 100 г сметани;
• суміш перців;
• італійські трави;
• 150 г сиру, який добре плавиться;
• два помідори;
• дві невеликі цибулини.

Приготування

1. Форму для запікання змастіть олією й викладіть на дно кружальця кабачків.
2. Посоліть і залиште, щоб вони просолилися.
3. Куряче філе наріжте кубиками.
4. У мисці змішайте яйця із сіллю та спеціями. Додайте сметану й перемішайте.
5. Половину тертого сиру додайте в яєчну масу.
6. Додайте до яєць філе й перемішайте. Вилийте яєчну суміш із м'ясом у форму.
7. Цибулю наріжте кільцями, а помідори – часточками. Викладіть їх зверху на м'ясо.
8. Розігрійте духовку до 200 °С і випікайте запіканку 30 хвилин.
9. Після цього дістаньте запіканку й посипте рештою тертого сиру. Пропікайте запіканку ще 30 хвилин за 180 °С.