За цим рецептом тісто готувати швидко, воно виходить смачним, а пиріжки з нього – завжди пухкі й ніжні
13 жовтня 20:05
Этот материал также можно прочитать на русском
Скріншот: ДАВАЙ ПОЇМО! (+Базарний Чек ін) / YouTube
Автори українського кулінарного YouTube-каналу "Давай поїмо" розповіли, як приготувати тісто, з якого вийдуть найсмачніші, найніжніші й найпухкіші пиріжки.
Продукти:
- одна упаковка сухих дріжджів;
- 180 мл молока;
- два яйця;
- 4 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. солі;
- ванільний цукор;
- 100 г вершкового масла;
- 600 г борошна.
Приготування
- Змішайте дріжджі з невеликою кількістю молока. Залиште, щоб вони повністю розчинилися.
- У глибокій мисці змішайте яйця, цукор, ванільний цукор і сіль. Збийте все віничком до однорідності.
- Додайте залишок молока і розчинені дріжджі.
- Додайте порційно просіяне борошно.
- Додайте розтоплене вершкове масло.
- Замісіть тісто. Залиште його в теплому місці, щоб піднялося.
- Сформуйте з тіста пиріжки з будь-якою начинкою.
За словами блогера, таке тісто завжди виходить смачним, а готувати його дуже швидко.