повернутись на
$42.18 €49.22
menu closed
menu open
weather +4 Київ
languages

За цим рецептом тісто готувати швидко, воно виходить смачним, а пиріжки з нього – завжди пухкі й ніжні

За цим рецептом тісто готувати швидко, воно виходить смачним, а пиріжки з нього – завжди пухкі й ніжні Для замішування тіста знадобиться молоко
Скріншот: ДАВАЙ ПОЇМО! (+Базарний Чек ін) / YouTube

Автори українського кулінарного YouTube-каналу "Давай поїмо" розповіли, як приготувати тісто, з якого вийдуть найсмачніші, найніжніші й найпухкіші пиріжки.

Продукти:

  • одна упаковка сухих дріжджів;
  • 180 мл молока;
  • два яйця;
  • 4 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. солі;
  • ванільний цукор;
  • 100 г вершкового масла;
  • 600 г борошна.

Приготування

  1. Змішайте дріжджі з невеликою кількістю молока. Залиште, щоб вони повністю розчинилися.
  2. У глибокій мисці змішайте яйця, цукор, ванільний цукор і сіль. Збийте все віничком до однорідності.
  3. Додайте залишок молока і розчинені дріжджі.
  4. Додайте порційно просіяне борошно.
  5. Додайте розтоплене вершкове масло.
  6. Замісіть тісто. Залиште його в теплому місці, щоб піднялося.
  7. Сформуйте з тіста пиріжки з будь-якою начинкою.

За словами блогера, таке тісто завжди виходить смачним, а готувати його дуже швидко.