По этому рецепту тесто готовится быстро, получается вкусное, а пирожки из него – всегда пышные и нежные
13 октября 20:05
Цей матеріал також можна прочитати українською
Скриншот: ДАВАЙ ПОЇМО! (+Базарний Чек ін) / YouTube
Автор украинского кулинарного YouTube-канала "Давай поїмо" рассказали, как приготовить тесто, из которого получатся самые вкусные, нежные и воздушные пирожки.
Продукты:
- одна упаковка сухих дрожжей;
- 180 мл молока;
- два яйца;
- 4 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- ванильный сахар;
- 100 г сливочного масла;
- 600 г муки.
Приготовление
- Смешайте дрожжи с небольшим количеством молока. Оставьте, чтобы они полностью растворились.
- В глубокой емкости смешайте яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Взбейте все венчиком до однородности.
- Добавьте остаток молока и растворившиеся дрожжи.
- Добавьте порционно просеянную муку.
- Добавьте растопленное сливочное масло.
- Замесите тесто. Оставьте его в теплом месте, чтобы поднялось.
- Сформируйте из теста пирожки с любой начинкой.
По словам блогера, такое тесто всегда получается вкусным, а готовится очень быстро.