Замісіть тісто за цим легким рецептом – і пампушки із часником вийдуть неймовірно смачними

Тісто:

• 500 мл теплої води;
• 50 г цукру;
• 1 ч. л солі;
• 30 г пресованих дріжджів;
• 900 г борошна.

Часниковий соус:

• одна головка часнику;
• дрібка солі;
• 60 мл олії;
• 80 мл холодної води;
• подрібнений кріп.

Приготування

1. Змішайте в мисці теплу воду, сіль, цукор і дріжджі. Додайте борошно. Замісіть тісто.
2. Накрийте його харчовою плівкою й залиште в теплому місці, щоб піднялося.
3. За годину сформуйте з тіста кульки.
4. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом. Залиште на 20 хвилин, накривши рушником.
5. Випікайте пампушки 25 хвилин у духовці, розігрітій до 190 °С.
6. Готові пампушки змастіть часниковим соусом.

"Даю вам 100-відсоткову гарантію, що це найкращий рецепт українських пампушок. Готується все дуже легко та просто", – запевнила блогерка.