Замесите тесто по этому легкому рецепту – и пампушки с чесноком получатся невероятно вкусными
8 мая 2025, 00.01 Цей матеріал також можна прочитати українською
Автор украинского кулинарного Instagram-блога Виктория Козина рассказала, как приготовить невероятно вкусные чесночные пампушки.
Тесто
РЕКЛАМА
- 500 мл теплой воды;
- 50 г сахара;
- 1 ч. л соли;
- 30 г прессованных дрожжей;
- 900 г муки.
Чесночный соус
- 1 головка чеснока;
- щепотка соли;
- 60 мл растительного масла;
- 80 мл холодной воды;
- измельченный укроп.
Приготовление
- Смешайте в емкости теплую воду, соль, сахар и дрожжи. Добавьте муку. Замесите тесто.
- Накройте его пищевой пленкой и оставьте в теплом месте, чтобы поднялось.
- Спустя час сформируйте из теста шарики.
- Выложите их на противень, застеленный пергаментом. Оставьте на 20 минут, накрыв полотенцем.
- Выпекайте пампушки 25 минут в духовке, разогретой до 190 °С.
- Готовые пампушки смажьте чесночным соусом.
"Даю вам стопроцентную гарантию, что это самый лучший рецепт украинских пампушек. Готовятся очень легко и просто", – заверила блогер.
РЕКЛАМА
