вернуться на
$41.50 €46.99
menu closed
menu open
weather +17 Киев
languages

Жареные пирожки из этого теста получаются намного вкуснее, чем на базаре. Сохраните этот простой рецепт

Жареные пирожки из этого теста получаются намного вкуснее, чем на базаре. Сохраните этот простой рецепт Обжарьте пирожки на среднем огне в большом количестве растительного масла
Скриншот: kozina_food0 / Instagram

Автор украинского кулинарного Instagram-блога Виктория Козина 6 мая рассказала, как приготовить жарены пирожки.

"Эти пирожки в 100 раз вкуснее, чем продаются на базаре. Готовятся они легко и просто. Сохраняйте рецепт, и он станет вашим любимым", – отметила Козина.

Продукты:

  • 500 мл теплой воды;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1,5 ч. л. соли;
  • 40 г прессованных дрожжей;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • 900 г муки.

Приготовление

  1. Смешайте в емкости воду, соль, сахар и дрожжи. Взбейте все венчиком.
  2. Добавьте растительное масло и просеянную муку. Замесите тесто.
  3. Оно будет слегка липнуть к рукам, но добавлять муку не нужно.
  4. Смажьте емкость растительным маслом и переложите туда тесто. Накройте тесто пищевой пленкой и поставьте в теплое место на час, чтобы оно поднялось.
  5. Сформируйте из теста пирожки с любой начинкой.
  6. Обжарьте пирожки на среднем огне в большом количестве растительного масла.