Натрите этим мясо – и получите идеальную и вкусную ветчину. Простой рецепт без лишних добавок

"Это вкусно, просто и без лишних добавок. Идеальный вариант для бутербродов детям, к завтракам или праздничному столу. А главное – вы точно знаете, что внутри", – отметила блогер.

Ингредиенты:

• 1,5 кг филе индейки;
• 1 ст. л. соли;
• 1 ч. л. паприки;
• 1 ч. л. перца;
• 2 ч. л. сушеного чеснока;
• 1⁄2 ч. л. мускатного ореха;
• 1⁄2 ч. л. молотого кориандра;
• 2–3 ст. л. оливкового масла.

Приготовление

1. Смешайте все специи с растительным маслом. Натрите смесью мясо.
2. Выложите его на застеленный пергаментом противень и запекайте в разогретой до 80 °C духовке три часа.
3. Запекать следует в режиме "конвекция".