З'єднайте ці інгредієнти з куркою й сиром – і отримаєте святковий салат "Красуня"
19 квiтня 18:25
Этот материал также можно прочитать на русском

Фото: depositphotos.com
Редакція українського сайта Shuba опублікувала рецепт салату "Красуня" з куркою і твердим сиром.
"Салат "Красуня" з куркою і твердим сиром – один із тих салатів, без яких не буває свята! Нам потрібні відварені куряче філе, морква й картопля. Один із шарів – мариновані печериці", – ідеться на сайті.
Інгредієнти:
- два курячі філе;
- 250 г маринованих печериць;
- дві картоплини;
- дві морквини;
- 300 г твердого сиру;
- 200 г цибулі.
Інгредієнти для маринування цибулі:
- 60 мл води;
- 20 мл оцту.
Приготування
- Відваріть філе у підсоленій воді до готовності.
- Почистьте відварені картоплю й моркву.
- Наріжте цибулю дрібним кубиком, викладіть у посудину. Залийте водою так, щоб вона вкривала цибулю. Додайте таку саму кількість оцту.
- Філе і гриби наріжте однаковими кубиками.
- На дно тарілки рівномірно викладіть шар курки, додайте майонез і розрівняйте.
- Зверху викладіть гриби.
- Злийте мариновану цибулю через друшляк і викладіть її на гриби.
- Наступний шар – терта картопля. Зверху змастіть її майонезом.
- Далі – терта морква і шар майонезу.
- Останній шар – тертий сир.
- Накрийте салат плівкою і поставте у холодильник на дві години.