повернутись на
$41.43 €46.91
menu closed
menu open
weather +22 Київ
languages

З'єднайте ці інгредієнти з куркою й сиром – і отримаєте святковий салат "Красуня"

З'єднайте ці інгредієнти з куркою й сиром – і отримаєте святковий салат Для салату вам знадобиться 250 г маринованих печериць
Фото: depositphotos.com

Редакція українського сайта Shuba опублікувала рецепт салату "Красуня" з куркою і твердим сиром.

"Салат "Красуня" з куркою і твердим сиром – один із тих салатів, без яких не буває свята! Нам потрібні відварені куряче філе, морква й картопля. Один із шарів – мариновані печериці", – ідеться на сайті. 

Інгредієнти:

  • два курячі філе;
  • 250 г маринованих печериць;
  • дві картоплини;
  • дві морквини;
  • 300 г твердого сиру;
  • 200 г цибулі.

Інгредієнти для маринування цибулі:

  • 60 мл води;
  • 20 мл оцту.

Приготування

  1. Відваріть філе у підсоленій воді до готовності.
  2. Почистьте відварені картоплю й моркву.
  3. Наріжте цибулю дрібним кубиком, викладіть у посудину. Залийте водою так, щоб вона вкривала цибулю. Додайте таку саму кількість оцту.
  4. Філе і гриби наріжте однаковими кубиками.
  5. На дно тарілки рівномірно викладіть шар курки, додайте майонез і розрівняйте.
  6. Зверху викладіть гриби.
  7. Злийте мариновану цибулю через друшляк і викладіть її на гриби.
  8. Наступний шар – терта картопля. Зверху змастіть її майонезом.
  9. Далі – терта морква і шар майонезу.
  10. Останній шар – тертий сир.
  11. Накрийте салат плівкою і поставте у холодильник на дві години.