вернуться на
$41.51 €46.88
menu closed
menu open
weather +9 Киев
languages

Соедините эти ингредиенты с курицей и сыром – и получите праздничный салат "Красавица"

Соедините эти ингредиенты с курицей и сыром – и получите праздничный салат Для салата вам понадобится 250 г маринованных шампиньонов
Фото: depositphotos.com

Редакция украинского сайта Shuba опубликовала рецепт салата "Красавица" с курицей и твердым сыром.

"Салат "Красавица" с курицей и твердым сыром – один из тех салатов, без которых не бывает праздника! Нам нужны отварные куриное филе, морковь и картофель. Один из слоев – маринованные шампиньоны", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

  • два куриных филе;
  • 250 г маринованных шампиньонов;
  • две картофелины;
  • две моркови;
  • 300 г сыра;
  • 200 г лука.

Ингредиенты для маринования лука:

  • 60 мл воды;
  • 20 мл уксуса.

Приготовление

  1. Отварите филе в подсоленной воде до готовности.
  2. Почистите отварные картофель и морковь.
  3. Нарежьте лук мелкими кубиками, выложите в емкость. Залейте водой так, чтобы она покрыла лук. Добавьте такое же количество уксуса.
  4. Филе и грибы нарежьте одинаковыми кубиками.
  5. На дно тарелки равномерно выложите слой курицы, добавьте майонез и разровняйте.
  6. Сверху выложите грибы.
  7. Слейте маринованный лук через дуршлаг и выложите его на грибы.
  8. Следующий слой – тертый картофель. Сверху смажьте его майонезом.
  9. Далее – тертая морковь и слой майонеза.
  10. Последний слой – тертый сыр.
  11. Накройте салат пленкой и поставьте в холодильник на два часа.