Змастіть смажені баклажани крем-сиром із цими травами – й ефектна закуска здивує ваших гостей
30 серпня 17:15
Этот материал также можно прочитать на русском
![Змастіть смажені баклажани крем-сиром із цими травами – й ефектна закуска здивує ваших гостей](/img/article/17175/80_main-v1725007806.jpg)
Фото: depositphotos.com
Рецепт ніжної закуски з баклажанів, яка здивує смаком ваших гостей, розповіли в Telegram-каналі "Ням-ням рецепти".
Інгредієнти:
- один баклажан;
- 2 ст. л. сметани;
- 1 ст. л. крем-сиру;
- два зубчики часнику;
- шість волоських горіхів;
- кріп;
- сіль за смаком.
Приготування
- Баклажан нарізаємо кільцями, солимо. Обвалюємо в борошні й викладаємо на пательню, додаємо трішки олії і смажимо з обох боків до золотистості.
- Для начинки до сметани додаємо крем-сир, вичавлюємо часник, додаємо кріп та сіль, усе перемішуємо.
- На кожен шматочок баклажана викладаємо начинку, краї згинаємо досередини й посипаємо горіхами.
"Ефектна та смачна закуска з баклажанів здивує ваших гостей", – поділилася враженням авторка рецепта.