Змішайте це з манкою – і запіканка вийде неймовірно смачною й вологою. Рецепт

За словами блогерки, манник за цим рецептом виходить смачним, дуже ароматним, пухким і вологим.

Продукти:

• 350 г манки;
• 400 мл кефіру жирністю 2,5%;
• 200 г цукру;
• три яйця;
• 100 мл олії;
• 10 г розпушувача;
• 10 г ванільного цукру;
• цедра апельсина.

Приготування

1. У глибокій ємності змішайте віничком яйця, кефір і цукор.
2. Додайте олію, манку і перемішайте до однорідності.
3. Залиште масу на одну годину, щоб манка набухла. Додайте розпушувач, цедру й перемішайте.
4. Перелийте тісто у форму, змащену олією.
5. Випікайте в розігрітій духовці за 180 °C протягом 30 хвилин.