Змішайте це з манкою – і запіканка вийде неймовірно смачною й вологою. Рецепт
23 травня 08:22
Этот материал также можно прочитать на русском

Скріншот: cook_julija_simonchuk / Instagram
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Юлія Симончук 22 травня розповіла, як приготувати смачний манник.
За словами блогерки, манник за цим рецептом виходить смачним, дуже ароматним, пухким і вологим.
Продукти:
- 350 г манки;
- 400 мл кефіру жирністю 2,5%;
- 200 г цукру;
- три яйця;
- 100 мл олії;
- 10 г розпушувача;
- 10 г ванільного цукру;
- цедра апельсина.
Приготування
- У глибокій ємності змішайте віничком яйця, кефір і цукор.
- Додайте олію, манку і перемішайте до однорідності.
- Залиште масу на одну годину, щоб манка набухла. Додайте розпушувач, цедру й перемішайте.
- Перелийте тісто у форму, змащену олією.
- Випікайте в розігрітій духовці за 180 °C протягом 30 хвилин.