Змішайте це з маслом – і вийде смачне печиво, яке тане в роті. Простий рецепт без яєць

"Це печиво тане в роті! Печиво без яєць! Легко і просто", – зазначають в описі до відео.

Інгредієнти для 40 шт. печива:

• 115 г вершкового масла кімнатної температури;
• 1 скл. цукру;
• 1 ч. л. ванільного цукру;
• 1 скл. олії;
• дрібка солі;
• одна чашка (120 г) підсмаженого й подрібненого мигдалю;
• 1 ч. л. кориці;
• цедра апельсина;
• 4 скл. пшеничного борошна;
• 1 ст. л. розпушувача.

Приготування

1. У посудині розітріть масло із цукром.
2. Додайте ванільний цукор, посоліть.
3. Влийте олію.
4. Висипте мигдаль, корицю й апельсинову цедру.
5. Додайте просіяне борошно й розпушувач.
6. Замісіть тісто.
7. Сформуйте з тіста руками круглі кульки і викладіть на деко, застелене пергаментом.
8. Випікайте 20 хвилин у духовці, розігрітій до 180 °C.