Смешайте это с маслом – и получится вкусное печенье, которое тает во рту. Простой рецепт без яиц

"Это печенье тает во рту! Печенье без яиц! Легко и просто", – отмечается в описании к видео.

Ингредиенты для 40 шт. печенья:

• 115 г сливочного масла комнатной температуры;
• 1 ст. сахара;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• 1 ст. растительного масла;
• щепотка соли;
• 1 чашка (120 г) поджаренного и измельченного миндаля;
• 1 ч. л. корицы;
• цедра апельсина;
• 4 ст. пшеничной муки;
• 1 ст. л. разрыхлителя.

Приготовление

1. В емкости разотрите масло с сахаром.
2. Добавьте ванильный сахар, посолите.
3. Влейте растительное масло.
4. Высыпьте миндаль, корицу и апельсиновую цедру.
5. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
6. Замесите тесто.
7. Сформируйте из теста руками круглые шарики и выложите на противень, застеленный пергаментом.
8. Выпекайте 20 минут в духовке, разогретой до 180 °C.