Змішайте ці інгредієнти – і смак м'ясних оладок вийде неперевершеним. Простий рецепт

"Цей смак неможливо нікому віддати – оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!" – ідеться на сайті. 

Інгредієнти:

• 800 г курячого філе;
• три яйця;
• 1/2 ч. л. солі;
• 1/4 ч. л. перцю;
• один пучок петрушки;
• 60 г майонезу;
• 100 г сиру;
• 60 г борошна;
• 30 мл олії.

Приготування

1. Наріжте м’ясо кубиками і додайте до нього яйця. 
2. Подрібніть петрушку і всипте у м’ясо. Додайте майонез і перемішайте.
3. Натріть на тертці сир і всипте його у суміш разом з борошном. Ретельно вимішайте.
4. Розігрійте на сковорідці олію і викладайте лопаткою або ложкою масу у вигляді оладок. Обсмажуйте до золотавої скоринки з обох боків по три – п'ять хвилин.