Смешайте эти ингредиенты – и вкус мясных оладий получится непревзойденным. Простой рецепт

"Этот вкус невозможно никому отдать – оладьи из курятины. Готовить мясные оладьи не труднее, чем обычные отбивные, но вкус просто непревзойденный!" – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 800 г куриного филе;
• три яйца;
• 1/2 ч. л. соли;
• 1/4 ч. л. перца;
• один пучок петрушки;
• 60 г майонеза;
• 100 г сыра;
• 60 г муки;
• 30 мл растительного масла.

Приготовление

1. Нарежьте мясо кубиками и добавьте к нему яйца.
2. Измельчите петрушку и всыпьте в мясо. Добавьте майонез и перемешайте.
3. Натрите на терке сыр и всыпьте его в смесь вместе с мукой. Тщательно вымешайте.
4. Разогрейте на сковороде растительное масло и выкладывайте лопаткой или ложкой массу в виде оладий. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон по три-пять минут.