Зробіть це – і деруни вийдуть найсмачнішими й найсоковитішими. Найкращий рецепт
25 січня, 13.47 Этот материал также можно прочитать на русском
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт дерунів.
Інгредієнти:
РЕКЛАМА
- 800 г картоплі;
- одна цибулина;
- одна морквина;
- два яйця;
- 200 г адигейського сиру;
- 30 г борошна;
- сіль і перець за смаком;
- 80 мл олії.
Приготування
- Натріть картоплю й моркву на дрібній тертці, а цибулю наріжте кубиками.
- З'єднайте овочі й нарізаний сир у мисці, додайте яйця, борошно, сіль, перець і добре перемішайте.
- Розігрійте олію у сковорідці й викладайте ложкою тісто. Смажте деруни із двох боків до золотавої скоринки приблизно по три хвилини.
- Викладайте готові деруни на паперовий рушник.
РЕКЛАМА
