ГОРДОН
 
 

Хліб із лободи та суп "Бур'ян". Українська академія лідерства створила перший у світі онлайн-ресторан пам'яті

Студенти платформи "Українська академія лідерства" запустили проєкт, в якому показали страви українців під час Голодомору та розповіли історії людей, які пережили масовий голод.

Цей матеріал можна прочитати і російською мовою
Частину страв студенти відтворили за спогадами близьких
Частину страв студенти відтворили за спогадами близьких
Скріншот: uncounted.ual.ua

Освітня платформа "Українська академія лідерства" створила онлайн-ресторан пам'яті "Непораховані з 1932-го". Як ідеться у повідомленні платформи в Instagram, це перший та єдиний такий проєкт у світі.

Студенти академії відтворили страви, які їли українці у часи Голодомору, частину з них – за спогадами близьких.

В онлайн-меню – трав'яники (хлібці із натертої трави та насіння льону, замішані на воді), палянички із відходів картоплі та залишків соняшникового насіння, хлібці з соломи та лушпиння, суп "Бур'ян", а також хліб, тісто для якого замішане на листі лободи, перетертій корі та висівках.



Клікнувши на кнопку "Дізнатися ціну", відвідувачі такого "ресторану" побачать історії людей, які пережили Голодомор.


Скріншот: google.com
Скріншот: uncounted.ual.ua


Голодомор 1932–1933 років – масовий голод, який спричинив багатомільйонні людські жертви у сільській місцевості на території Української РСР. На сайті музею Голодомору зазначають, що загальна кількість померлих через голод у ті роки сягає 7 млн осіб. В Україні Голодомор вважають актом геноциду українського народу, інспірованим урядом СРСР. Кожної четвертої суботи листопада в Україні відзначають День пам'яті жертв голодоморів, ушановуючи пам'ять жертв масового голоду 1921–1923 років та 1946–1947 років.

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

КОМЕНТАРІ:

 
Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі і заклики до насильства.
 
Залишилось символів: 1000
МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ
 

Натисніть «Подобається», щоб читати
Gordonua.com в Facebook

Я вже читаю Gordonua в Facebook

 
 
 
 
 

Публікації

 
усі публікації