Колишня актриса фільмів для дорослих Саша Грей 18 березня на своєму YouTube-каналі розмістила відео приготування українського борщу.
На початку Грей, яка веде кулінарний влог, вимовила російською: "Привіт. Горілка. Борщ. Добре. Будь ласка. До побачення. Як справи?" Після цього перейшла на англійську і повідомила, що приготує український борщ, який також популярний у Росії.
Грей перерахувала продукти, які потрібні для приготування страви: картопля, буряк, морква, капуста, цибуля і червоне м'ясо. Для готування вона взяла олію авокадо.
Приготувавши борщ, вона додала в нього сметану, скуштувала і сказала, що в борщі відчутні різні текстури продуктів.
Український борщ потрапив до списку 20 найсмачніших супів у світі за версією CNN, рейтинг опублікували 27 лютого.
6 жовтня 2020 року Мінкульт України повідомляв, що приготування українського борщу увійде до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини країни.
Борщ – традиційний суп української кухні. Його різновиди готують у Білорусі, Росії, Молдові, Польщі та Литві.