Огірки, як із бочки. Можна їсти одразу або залишити на зиму 

Блогерка зазначила, що квашені огірки виходять за смаком, як із бочки.

Інгредієнти на трилітрову банку:

• три-чотири зубчики часнику;
• п'ять листків вишні;
• чотири листки смородини;
• один листок хрону;
• кріп;
• 3 ст. л. кам'яної солі.

Приготування

1. Замочити огірки в холодній воді на годину.
2. На дно банки покласти три-чотири зубчики часнику, нарізаного пластинками, чотири листки смородини, п'ять листків вишні, викласти в банку огірки.
3. Насипати сіль. Влити в банку холодну воду.
4. Зверху покласти листок хрону і кріп.
5. Накрити капроновою кришкою.
6. Банку тримати в мисці три – п'ять днів. Потім зберігати у прохолодному місці. Огірки мржна їсти одразу після приготування або зберігати в закритій банці в холодному приміщенні.