Если увидели это, картофель пора копать. Огородники поделились опытом
Чтобы понять, что картофель нужно копать, следует обратить внимание на внешний вид ботвы и клубней. Издание "На пенсии" объяснило, какие признаки свидетельствуют, что картофель созрел.
Главным признаком, что картофель пора копать, является пожелтевшая и подсохшая ботва. Чтобы убедиться, что пришло время для выкапывания, можно из разных участков огорода выкопать несколько кустов и посмотреть, легко ли клубни отстают от ботвы. Если это так, пора копать. Размер корнеплодов должен соответствовать сорту.
Копают картофель в сухую и солнечную погоду. После выкапывания клубни нужно просушить. В сухую теплую погоду это можно сделать прямо на поле, разложив картофель тонким слоем. В жаркую погоду достаточно оставить картофель сушиться на день-два.
Если на клубнях много механических повреждений, их следует оставить в холодном месте примерно на три недели, но не под солнцем. За это время повреждения заживут. Картофель нужно рассортировать: целый отделить от поврежденного.