Именно так нужно варить яйца. Эксперт назвал порядок действий
31 марта, 14:29
Время, в течение которого варят яйца, изменяется в зависимости от желаемого результата
Украинский кулинар и ресторатор Вадим Бжезинский в Instagram объяснил, сколько времени нужно варить яйца.
Порядок действий:
- Вскипятите воду и добавьте столовую ложку соли.
- Поочередно кладите яйца в кипящую воду.
В зависимости от желаемого результата яйца варят разный период времени.
- пять минут – мягкое;
- восемь минут – среднее;
- 12 минут – крутое;
- 14 минут – очень крутое.
После варки нужно сразу положить яйца в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления.