Как правильно солить отварной картофель. Три варианта, которые сделают блюдо еще вкуснее
10 октября, 15.00
Чтобы отварной картофель получился вкусным, его нужно правильно посолить. О том, как лучше всего это сделать, рассказывается 10 октября на сайте Ukr.Media.
В материале отмечается, что существует несколько вариантов добавления соли к картофелю.
Например, солить картофель можно через семь минут после закипания воды. При таком способе он будет меньше развариваться.
"Советуем добавить несколько зубчиков чеснока в процессе варки, чтобы картофель получился еще более ароматным", – отмечается в статье.
Также картофель можно посолить уже после его приготовления. Для этого нужно сперва слить воду, а уже потом добавить соль, приправу и кусок сливочного масла.
"Затем следует дважды стряхнуть кастрюлю, придерживая крышку", – говорится в публикации.
Кроме того, картофель можно и вовсе не солить во время приготовления, а поставить соль уже на стол, чтобы каждый мог добавить ее по своему вкусу.