Насыпьте это на сковороду – и масло не будет стрелять, а еда никогда не пригорит
Плита и одежда будут чистыми во время жарки пищи, если использовать проверенный лайфхак. О нем сообщило издание "Добрі новини".
"Жарка котлет, рыбы, отбивных или картофеля всегда заканчивается брызгами жира на одежде и руках? Опытные хозяйки знают, как этого избежать, не потратив при этом ни одной гривны. Новая посуда не понадобится, специальные экраны против брызг – тоже. Вся фишка в правильном использовании соли", – пояснили в статье.
Прежде чем наливать растительное масло на сковородку, нужно на дно насыпать немного поваренной соли. Когда соль прогреется, можно наливать растительное масло. Подождать еще минуту – и можно жарить еду.
Следует учитывать, что соль уже добавлена, поэтому в блюдо нужно добавлять меньше соли.
Благодаря этому лайфхаку еда не будет прилипать к сковороде. Зато приобретет золотистую корочку.