"Вы должны обратить внимание на цвет". Лайфхак от эксперта, как в магазине выбрать самый сладкий арбуз
Руководитель отделения украинского агропредприятия ПАЕК, расположенного в Николаевской области, Артем Пекера рассказал, как в магазине выбрать спелый и вкусный арбуз. Соответствующее видео опубликовано на YouTube-канале предприятия 28 июля.
"Если вы находитесь в магазине, то должны обратить внимание на естественный цвет арбуза, на его отблеск, – посоветовал эксперт. – То есть он не должен быть матовым, он не должен быть сильно светлым. Он должен иметь легкое восковое покрытие. Это означает, что такой арбуз созрел и набрал больше всего сахаров за время созревания".
По словам эксперта, место, которым арбуз соприкасался с землей во время созревания, должно быть светло-желтого цвета. Это будет свидетельствовать о том, что арбуз созрел.
"В магазине по хвостику арбуза сложно определить его спелость", – предупредил он.
Контекст:
Спелый арбуз имеет матовую корочку, яркие и четкие полоски, а также ярко-желтое земляное пятно возле хвостика и весит от пяти до семи килограммов. При постукивании спелый арбуз издает гулкий звук, напоминающий вибрацию.